Kuchnia Społeczna to impreza, której idea polega na dzieleniu się roślinnym jedzeniem. Jest świetna okazją dla osób które chcą ograniczyć spożywanie mięsa lub całkiem przejść na dietę roślinną ale nie wyobrażają sobie co mogłoby jeść zamiast niego.
Osoby, które chcą wziąć w niej udział, albo wpłacają do "puszki" symboliczną kwotę 20zl, albo przynoszą danie, w takiej formie, aby mogli spróbować go inni. Wszystkie potrawy są ustawiane na wspólnym stole, gdzie każdy uczestnik może się nimi częstować (dlatego istotnym jest, aby przynosić ze sobą własne sztućce i naczynia- ale jeśli zapomnisz to znajdziemy naczynie dla Ciebie).
Każde danie powinno być opisane tak by było wiadomo co wchodzi w jego skład. Dodatkowo mile widziany jest przepis (nie jest jednak obowiązkowy).
W Bielsku-Białej kuchnie społeczną zapoczątkowała Vege Inicjatywa, mile to wspominamy. Teraz po kilku latach ciszy, Fundacja Teraz Ulica reaktywuje tą piękną w formie i idei imprezę.
Spotkajmy się przy stole!